전체 글1454 소금, 설탕 덜 쓰는 건강한 조리 방법 소금과 설탕을 줄이는 건강한 조리 방법은 요리의 풍미를 살리면서도 건강을 증진하는 중요한 요소입니다. 이를 위해 다양한 대체재와 조리 기법을 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 향신료와 허브를 이용해 음식의 맛을 풍부하게 할 수 있으며, 신선한 재료의 자연스러운 단맛을 살리는 방법도 좋습니다. 따라서 노력을 통해 맛뿐만 아니라 건강 또한 얻을 수 있습니다. 향신료와 허브의 활용 조리 시 소금 대신 향신료와 허브를 사용하면 풍미를 더욱 강하게 할 수 있습니다. 이 방식은 소금의 사용을 줄여 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다. 예를 들어, 바질, 로즈마리, 오레가노 등의 허브는 다양한 요리에 활력을 불어넣어 주며, 후추, 커민, 파프리카 등과 같은 향신료는 맛의 깊이를 추가해줍니다. 이러한 재료들은.. 2024. 12. 26. 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 36 ··· 1454 다음